Что такое субконто мы знаем. Кто забыл
Шаг 21 - Виды субконто
Шаг 55 - Указываем виды субконто для счета.
Шаг 56 - Изучаем Счета - КоличествоСубконто.
Шаг 57 - Изучаем Счета – Выводим виды субконто - ВидСубконто.
Шаг 58 - Субконто + Проводка = Одна тонкость.

Вообщем Вы должны понимать субконто позволяет разбить информацию о сумме на счете по признакам. В типовой конфигурации у многих счетов есть субконто.

Вот смотрите 41 склад. Есть два субконто. О чем этот говорит ? Говорит это о том

Первое мы можем получить сумму по счету без аналитики. 
Второе мы может получить сумму по контрактной номенклатуре (товар)
Третье мы может получить сумму по месту хранения.

Тут нужно понимать что место хранения, например это разные склады. Можно получить сумму по складу в общем. Конечно, можно и расшифровать потом. Но пока нас интересует именно сумма общая. А вот с номенклатурой не так очевидно. Просто представьте, что гвозди периодически привозят на склад. Тогда уместен вопрос, а сколько их то гвоздей? Сразу скажу что субконто не решит всех ваших проблем. Вот пример неправильного применения субконто. Нужно знать поставщика товара. При приходовании товара для счета 41 указывается субконто. Да, ответ на вопрос, сколько товара и какого поставщика на складе получить можно. Но только пока он на складе. А ведь товар может и уйти в подотчет на 10 счет. Как нам узнать какого поставщика этот товар. Конечно путем извратов с оборотами можно. Но это для мазахистов. Все сводиться к тому что поставщик это свойство товара, как и цена, и должен указываться в справочнике. Ответ на вопрос, сколько на складе товара данного поставщика немного осложниться и тут потребуется либо перебор субконто, либо запрос - Шаг 221 - Использование запроса для перебора. Но вопрос решает где бы этот товар не лежал.

Вывод в том, что субконто это признак счета. Не надо путать его c признаком товара или еще чего.